2 януари 2010 г.

Пълнени домати със сирена и филе/шунка

Продукти за 4 порции:
8 бр средно едри домата, по възможност еднакви
около 300 гр смес от сирена - на тези сложих краве сирене, ементал, гауда, моцарела и синьо
1/2 връзка магданоз /сложих само на половината смес/
ок. 350 гр филе и шунка

Приготвяне:
* Отрязва се капаче на доматите и с лъжичка се вади вътрешността. Тя се използва за друго ядене smile1
* Фурната се включва на 200*
* Сирената и шунката се нарязват, прибавя се магданоза и объркват.
* Пълнят се доматите със сместа;  тя се притиска добре отгоре, тъй като при печене се свива в домата.
* Пекат се в загрятата фурна за 6-7 мин. /до запичане на сирената отгоре/

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...