tag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post6032904421052040751..comments2024-03-15T11:59:03.175+02:00Comments on Храна за мойте канибали: Пълнозърнест хляб и хлебчета с брашно от спелта и семена pep-4ohttp://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-13132272463326428222021-02-18T22:14:41.146+02:002021-02-18T22:14:41.146+02:00Сигурно ще има малка разлика, може би една две лъж...Сигурно ще има малка разлика, може би една две лъжици, но трябва да наблюдавате тестото -само ще си покаже; не трябва да лепне. Започнете, като намалите 3 лъжици брашно и добавяте, ако трябва.pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-60132677521891690922021-02-18T10:50:38.104+02:002021-02-18T10:50:38.104+02:00А ако използвам само брашно от спелта тип 630, тог...А ако използвам само брашно от спелта тип 630, тогава количеството дали ще е 680 гр.,т.е. сборът от двата вида брашна или имате друго предложение. Благодаря многоAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13923676596746013206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-65299734866313311152019-07-07T14:50:51.079+03:002019-07-07T14:50:51.079+03:00Моля! Благодаря за доверието :) Много се радвам, к...Моля! Благодаря за доверието :) Много се радвам, когато научавам за резултатите - добри, или не толкова. За вторите търсим грешката :))) pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-17264137980713001482019-07-07T10:35:02.565+03:002019-07-07T10:35:02.565+03:00Получи ми се страхотен хляб по рецептата Пепи, и т...Получи ми се страхотен хляб по рецептата Пепи, и то с брашно от еднозърнест лимец - всичко мерих до грам и завиших водата с 15%, както беше споменала в коментарите, огромно благодаря!! Ivetahttps://www.blogger.com/profile/17086789159389149963noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-34312720948311402942017-10-12T15:53:46.259+03:002017-10-12T15:53:46.259+03:00Здравейте :) Не съм пробвала само пълнозърнесто от...Здравейте :) Не съм пробвала само пълнозърнесто от спелта и не мога да кажа точно какво съотношение. Правила съм с пълнозърнесто от обикновената пшеница и става - малко по-тежък е хляба, не така пухкав, както със смесено брашно, но е засищащ. <br />Пробвайте пак по тази рецепта, но само с пълнозърнесто брашно и ще разберете.Само това мога да посъветвам :) pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-87346879299767439642017-10-12T14:27:14.842+03:002017-10-12T14:27:14.842+03:00Здравейте! Направих хляб в хлебопекарна по горната...Здравейте! Направих хляб в хлебопекарна по горната рецепта. Получи се прекрасен. Благодаря за рецептата! Сега бих желала да пробвам само с пълнозърнесто брашно от спелта. Бихте ли се ангажирали със съвет относно количествата на продуктите ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-16906425136330626252017-06-25T01:18:47.981+03:002017-06-25T01:18:47.981+03:00Може, разбира се, но трябва да увеличите водата с ...Може, разбира се, но трябва да увеличите водата с 15 %, тъй като тази пропорция е за брашното от спелта, което поем а по-малко вода. pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-57777197270267270732017-06-25T01:18:31.271+03:002017-06-25T01:18:31.271+03:00Може, разбира се, но трябва да увеличите водата с ...Може, разбира се, но трябва да увеличите водата с 15 %, тъй като тази пропорция е за брашното от спелта, което поем а по-малко вода. pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-63566665181263708202017-06-24T15:15:53.234+03:002017-06-24T15:15:53.234+03:00 По вашата рецепта но с друго брашно може ли?
В хл... По вашата рецепта но с друго брашно може ли?<br />В хлебопекарна!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11958216682861054909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-14906307903153068812017-06-20T18:34:13.920+03:002017-06-20T18:34:13.920+03:00Едно за мен, моля, да опитам!Едно за мен, моля, да опитам!veselahttps://www.blogger.com/profile/03988269056813440928noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-949897616108256842017-06-12T23:21:38.387+03:002017-06-12T23:21:38.387+03:00и аз съм доволна от хлебопекарната, Ели, изпича си...и аз съм доволна от хлебопекарната, Ели, изпича си добре хляба и вадя тесто само, ако е за малки хлебчета. Пробвай ги брашната, интересно ще ми е да споделиш твоето мнение за тях. <br />Поздрави и хубава нова седмица! pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6818909293006630489.post-36227742414162360412017-06-09T11:50:56.853+03:002017-06-09T11:50:56.853+03:00Пепи,
благодаря за рецептата.Не съм използвала тез...Пепи,<br />благодаря за рецептата.Не съм използвала тези брашна, но имаме хлебопекарна и в нея много лесно и без затруднения се изпича хубав хляб.При нужда ще използвам твоята рецепта за работа точно с този вид брашна.<br />Поздрави !Elena Dimitrovahttps://www.blogger.com/profile/01278429469708257845noreply@blogger.com