Рецепта, донесена и направена за първи път в къщи от Жул. Прекрасни хрупкави ореховки, които освен всичко друго стават много бързо.
мярката е бурканче за пюре от 200 гр.
3 бурканчета брашно
1 бурканче кисело мляко
1 бурканче захар /мярката в подсладител е 2ч л - благодаря на Жоро
/ 1 равна с. л. сода за хляб
1/2 бурканче олио
2 и 1/2 бурканчета едро смлени орехи за овалване
Приготвяне:
* Содата се гаси в киселото мляко
* Всички продукти се слагат накуп и се разбъркват до получаване на еднородна смес с лъжицата.
* С лъжичка се взема от тестото, по-малко от орех парченце
* Пуска се в чинията със смлени орехи и се овалва с ръце топчето
* Нареждат се в намазнена с олио /или покрита с хартия/ тава на разстояние 2см поне едно от друго
* Пекат се до порозовяване в предварително загрята фурна на 170* (което става много бързо).
Чудно, лесно и бързо!
ОтговорИзтриванеОбичам твоя сайт :-)
И аз обичам бързите неща :)
ОтговорИзтриванеЗа кого ли не е кът времето напоследък....
Радвам се, че ти харесват и на теб :)
Само да ти кажа, че като ги правих, омесих в общото тесто и орехите :-)
ОтговорИзтриванеСложих и една ванилия.
Получиха се страшно вкусни бисквитки.
При печенето - върхи хартия за печене - много по-добре се отделяха бисквитките :-)
Благодаря ти за идеята още веднъж.
Искаш да кажеш, че си ги направила още по-мързеливи? :)
ОтговорИзтриванеЩе пробвам и аз така, какво като не са рошави отвън, щом се и изпичат и отделят добре.
Хубав ден!
Мда, аз не го написах, но ти го каза и уцели 10-ката :-)
ОтговорИзтриванеИ се радвам на изобретението "хартия за печене".
Да, не са рошави, не изглеждат като купешките, гладки, но много вкусни :-)
Пепчо, златна си. Вчера ги направих, ама и аз смесих тестото с орехите, после оформих сладките, нашарих ги с разтопен шоколад.Чудни станаха! И соленките с масло и сирене направих. Много са сполучливи. Благодаря ти, много здраве и щастие ти желая!
ОтговорИзтриванеМерси, Кате :)
ОтговорИзтриванеМного се радвам, че си доволна от резултата!
А така с шоколада ...... фантазия са станали, сигурно? Много добра идея даваш!
Специални поздрави на детенце :)
ОтговорИзтриванеЗа нея да е много специална тази КОледа!!!!
И за вас, разбира се :)
Прегръдки, Пеп!
Искам само да попитам дали стават меки или твърди, че искам да ги пробвам.
ОтговорИзтриванеАз само да питам мекички или твърди стават ореховките, че искам да ги пробвам?
ОтговорИзтриванеМекички, с хрупкави орехи по тях.
ИзтриванеЧУДНИ ОРЕХОВКИ СТАНАХА,АЗ ИМ ПРИБАВИХ В ТЕСТОТО И МАЛКО КАНЕЛА-ИДЕАЛНО СЕ ПОЛУЧИХА
ОтговорИзтриванечудесна идея, всеки сладкиш, или сладка, в който има орехи - носи и на канела :)
ИзтриванеДа ви е сладко!
Ореховките са чудесни!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Ви за хубавите рецепти, които споделяте!
Моля :) пак заповядайте.
ИзтриванеПоздрави и светли празници!