Страници

8 август 2017 г.

Салата с миди и рулца от раци

Продукти: 
1 пак рулца от раци 200г
~250г сварени ядки миди
2 с.л. каперси
копър
сока на 1 лимон
3-4 лъжици зехтин
сол  и черен пипер

Приготвянето :) е съвсем простичко. Сварените миди се смесват с  много едро настърганите  рулца от раци, копъра, каперсите. Заливат се със зехтина, лимоновия сок, подправят и разбъркват :)
Много е вкусна охладена, затова я оставям за час поне в хладилника преди вечеря :) Най-добре от сутринта - до вечерта.

ПП: 20 дни по-късно :D Салатата е още по-вкусна, когато към нея се прибавят парченца  пушена сьомга - на тази доза горе, 100г пушена сьомга се включиха много добре. 


6 коментара:

  1. Пепи,
    чудесна е салатката.Морските дарове са идеалното предложение за лятото.А чинийката за поднасяне е страхотна, мнооого красива.
    Поздрави и лека седмица !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не устоях на чинийката като я видях :) Цветът и е една идея розов тен на бялото :) и нямаше как да пропусна да направя морска салата заради нея :) Пък и девойките много и се зарадваха. На салатата де, малкат девойка скоро прояде доста рибни продукти.
      Поздрави и хубав кра йна седмицата на теб!~

      Изтриване
  2. Искам и аз такава чинияяяяя....
    Ще хапна и от салата, морски дарове никак не обичам, но миди хапвам.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Отивай в Джъмбо, чинийки с летни мотиви колкото искаш

      Изтриване
  3. Винаги следя твоите рецепти и определено има какво още да науча от теб.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ласкаете ме :) всички се учим взаимно с опита и споделянето.
      Поздрави!

      Изтриване