Продукти:
450 г млечен шоколад
6 големи яйца
60 мл брашно + 2 равни с. л. брашно
Приготвяне:
Фурната се загрява на 170-180 градуса
Във форма за мъфини се поставят хартиените капсули.
Шоколадът се разтопява на водна баня.
Яйцата се разбъркват, прибавя се брашното.
Сместа се прибавя към разтопеният шоколад внимателно и бърка с дървена шпатула или лъжица.
Сипва се във формите за мъфини - пълнят се 3/4, не повече.
Формата се поставя в загрятата фурна и пекат 15 мин - толкова, колкото да хванат коричка отвън.
Изважда се формата и оставят да починат още 5-10 минути, през които сместа почти стяга вътре.
Излизат 12 бр.
Източник: сп. parents
Ей, какви са шоколадовки.. потекоха ми лигите!
ОтговорИзтриванеСтрашно сочни изглеждат тез мъфинки, Пепи!
Вкусна и уютна неделя и сърдечен поздрав от мен :-)
убийствено шоколадовки, бих добавила :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Дими!
Хубав ден и на теб :)
Пепи,
ОтговорИзтриванесега прочетох рецептата.
Много шоколадови и много ефирни -
чудесни са!
Спорна нова седмица, Диана
Благодаря, Дианка!
ОтговорИзтриванеХубава и успешна и на теб :)
Страхотни бомбички :))) Чудо-чудо :)
ОтговорИзтриванеЩе ги направя и аз. Дано да се получат разкошни като твоите.
Спокоен уикенд :)
Мерси :)
ОтговорИзтриванеТова е наслада от шоколад ......
Ох, страхотни са!
ОтговорИзтриванеА и тук да питам - какво означава, че се слага 60мл брашно+2 равни супени лъжици?
ами това е чашка от 60 мл, която я напълваш с брашно. или мярка (нали има такива мерни чаши - на връзка са и има през 20мл различни мерилки - комплект са, в Америка ги ползват много) + още 2 супени равни лъжици брашно, но супена аз казвам на средните лъжици за хранене, не като един наш приятел, дето лъжицата му е колкото половин черпаче :)
ОтговорИзтриванеИмай предвид, че тези са много сочни и при изстиване леко се смаляват.