Бързи млечни десерти

Тези десерти не са нищо особено освен, че са бързи и приятни за лятото, но съм обещала на едни дами да ги напиша .  Сутрин пък са една много засищаща закуска. 
Имат малки разлики, но основата им е една и съща - млечния крем е заквасена сметана и  маскарпоне/цедено мляко; имат бисквити и ядки. 
Инспирирани от Мюсли-тортата на сладка хапка,  която доста време се задържа като любима закуска на един млад мъж у дома. До толкова, че сам си я правеше. 

Точни продукти естествено няма - пропорцията е 2 части заквасена сметана и 1 част маскарпоне (или гъсто цедено мляко). Пудра захар - на вкус. Кремът на първите две снимки е  с пасиран плод от компот  - праскови.  Следващите две е само млечен крем. 

За  5 чаши крем със заквасена сметана: 
Меки бисквити около  150 гр. пакет (моите тук са смес сметана и какао) или бишкоти, или руло
плодове - в случая нектарини, кайсии
едросмлени орехови ядки и още нещо за поръсване и украса (пръчици, мюсли)

200 г. заквасена сметана
200 г. цедено мляко (гъсто; купено е)
250 г. плод от компот - пасиран  или малко бурканче със сладко
4-5 с.л. пудра захар

Всичко за крема се разбърква с лъжица.  На дъното на чаши се поставя по лъжица крем, следва бисквита, плод (нарязан) пак крем, ядки, бисквита, крем.. докато се напълни чашата. Украсата е по желание.

Подреждането тук е по същия начин - крем, бисквити, плод, крем...... 
Количеството е 4 чаши, а кремът е: 

200 г заквасена сметана 
250 г. маскарпоне
4-5 с.л. пудра захар

отново разбъркан с лъжицата. 

Плодовете са: банан, нектарини и малко замразени боровинки отгоре за разкош .
Корнфлейкс,  настърган шоколад  и натрошени останалите какаови бисквити за украса.