Страници

6 април 2014 г.

Многозърнести блокчета


Или моята зърнена диета smile1 Като ги зърна на дъската и пак си режа парченце. Или нещо като сусамките, но с повече видове семки, ядки и с мед, вместо с горена захар. Такива  многозърнести блокчета видях преди няколко години при Зори и  обещавах... явно 3-4 години  да направя, тъй като девойчето много обича подобни  Корни-та.  Пак при Зори може да видите колко и на какво са богати ядките, семките и всичко останало. Да се счита като лек здравословен завой :) 
Забележки: Дозата е за малка тава, а захаросаните плодове трябва да влязат вътре. 



Продукти: 

150г фини овесени ядки 
50 г стафиди 
1/2 ч.ч. едро нарязани ядки - орехи и бадеми тук 
по 1/4 ч.ч. семена -  тиквено, слънчогледово семе и белен сусам 
2 с.л. ленено семе 
1 ч.ч. мед 
50 г захаросани плодове 



Приготвяне: 

* Тавичка с размери ~ 22/20 см. се застила с хартия за печене 
* В друга тава се изсипват овесените и нарязаните ядки и семената и запичат в загрята на 180* фурна за 6-7 мин.  
* Докато са топли се изсипват в купа, прибавят се стафидите, меда и обърква хубаво. 
* Сместа се изсипва на хартията за печене в тавата и разстила грубо. 
* Отгоре се покрива с друго парче хартия за печене, разстила се с  ръка по цялото дъно. 
* Развива се и се поръсват захаросаните плодове по повърхността. 
* С малка дъска, или шпатула, или малък цилиндричен предмет (чукалото за чесън) сместа се пресова. 
* Прибира се в хладилника за час. 
* Изважда се на дъска, нарязва на форми, които се разделят с хартия за печене отново и прибират в кутия.
* Съхраняват се в хладилника. 




22 коментара:

  1. Грабвам си и аз едничко, Пепи, харесвам подобни сладости, които са и полезни. :)
    Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ти е сладко, Гери!
      Хубава неделна вечер и на теб!

      Изтриване
  2. Разкошни са ,Пепи! Не зная дали са диетични, защото само като ги гледам наддавам:)

    ОтговорИзтриване
  3. Ау, това е точно като за мен. В момента съм на такава вълна. Задължително ще го опитам, само да си купя захаросаните плодове, че нямам в момента. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Петя, може и без плодчетата. Това е от тези десерти, които слагаш продуктите на вкус - можеш да увеличиш едни ядки за сметка на други, или прибавиш други, които ти обичаш. Аз общо взето правих с такива, каквито имам, само захаросаните плодове купих специално за тях. И объркваш с мед - докато се получи гъста лепкава маса, която да можеш да пресоваш.

      Изтриване
  4. Пепи, на мен ми приличат на бонбонки:), толкова ме привличат, че ако някое изчезне от снимките, да знаеш къде да го търсиш:) Много цвят и свежест си събрала в тази публикация! Прекрасна нова седмица, мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ако ги нарежем на дребно, ще станат и бонбонки, Кате :)
      Дано се оправи времето тази седмица, че и на теб да ти е прекрасна!

      Изтриване
  5. От такава хрупкава сладост трудно ще се откажа!
    Успешна нова седмица, Пепа!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Ина, хубава седмица и на теб да е!

      Изтриване
  6. На една и съща диета сме с теб :))) Това и моето девойче ще одобри, само трябва да снабдя продуктите и ще я изненадам. Поздрави и хубава нова седмица, Пеп!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ама пък сме избрали правилната диета, нали Снежи :)
      прегръдка за теб и до утре :)

      Изтриване
  7. Прекрасни - богати, цветни, вкусни - точно за пролетна диета. Благодаря, че сподели рецептата, Пеп! Прекрасна нова седмица ти желая! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благоаря ти и аз, Еви, че се отби :)
      Много хубава седмица и на теб да е!

      Изтриване
  8. Енергизирах се по никое време;) Страшни са,Пепчо!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Браво, Мъхче :) Дръж се така свежарка, че днес е много лошо време :)

      Изтриване
  9. Пепи,освен полезно,рецептата ми звучи много вкусно!А и шаренкото много блазни погледа!Със сигурност са много приятни за похрупване!Прегръдка от мен и прекрасна седмица ти пожелавам,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Прегръдка и от мен, другарче мило!
      Нали ме познаваш - луд на шаренко се радва :)

      Изтриване
  10. Пеп, страхотни са блокчетата :) с удоволствие ще опитам и с кандирани плодове.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Достраша ме да не дойде малко сладостта на меда, Зори :)

      Изтриване
  11. Пепи, много си падам по такива блокчета. Хем вкусни, хем здравословни. И твоите са чудесни! Прегръдки

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Оценявам, че ценител на здравословното хранене като теб ги оценява, Ани :)

      Изтриване