Страници

21 юни 2011 г.

Ягоди, банани, сладка и мармалади


 Само минавам да напомня, че е време за сладката. Кой както обича да ги хапва, или кой както обича да ги прави :) . Аз от няколко години ги правя с Гелфикса 2/1 на Доктора и резултатът  много, много ни харесва. Малко химия, но пък умерено на никого не е излишна :)))) На всеки пакет има указание за употреба, но въпреки това - ето така правя  сладката. 



Разликата с тазгодишните ягоди е, че всяка партида ягодово сладко е смес с банани 700гр. ягоди/300гр. банани- толкова хипермаркети се надпреварват да продават банани на промоция, редно беше да успея да купя нещо на промоционалните цени. Бананите обаче омекотиха вкуса на ягодите, сладкото е по-плътно и не на последно място - семчиците от ягоди вече са по-малко.

Ако случайно сте се запасили с повечко банани, а в къщи вече никой не им обръща внимание, може да направите Банановия сладолед на sladka hapka  Много плътен плодов вкус има. А тъй като у нас комбинацията ягоди/банани отдавна е любима (всичко започна от едни сокове), сладоледа също се оказа ягодо/бананов.



А така и така съм тръгнала да ви предлагам ягодови сладости, моля погледнете и това ягодово сладко с бял шоколад, което Дани направи. Аз си му останах само с мерака :)  Пък и девойчето е голям любител на белия шоколад и веднага отряза идеята да и похабя шоколада И в сладкото..........




 По  същия начин и сладкото от кайсии. 
1,300 кг кайсии с костилките, 500 гр. захар и 1 пак. Гелфикс 2/1 (оранжевия пакет).
Кайсиите измити, нарязани на не съвсем ситни парченца. Другото - по упътването на опаковката.




10 коментара:

  1. Пеп, намазах една филийка от сладкото ти със сутрешното си кафе :)
    Оказа се много вкусна комбинация!
    ПОздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Пепчо, очите ми останаха в сладкото от ягоди и банани - непременно ще го пробвам!

    ОтговорИзтриване
  3. И сладкото и сладоледа изглеждат страхотно! Хубав ден и от мен :)

    ОтговорИзтриване
  4. А, взимам си и от сладкото, и от сладоледа, Пепи! Чудни са! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Да ви е сладко, мили дами :)
    Благодаря ви, поздрави и хубаво, изпълнено с усмивки лято на вас!

    ОтговорИзтриване
  6. Ето гоооооооооо!! От кога го чакам това сладко и му се облизвам :)! Сега вече - няма накъде - ще се пробва, Пеп!!! :)

    ОтговорИзтриване
  7. Голяма си изкусителка, Пепи! Колко ли ароматно ухае у вас :-)

    ОтговорИзтриване
  8. И аз само минавам да напиша - прелест!
    Много ароматно и изкушаващо напомняне, Пепи.
    Благодаря,
    поздрави и много усмихнато лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Пепи, сутринта мернах поста ти от комп-а на работа :) мъкааа, само пих една студена вода :) сега си го прочетох и разгледах на спокойствие :)
    Чудни работи ни предлагаш :)

    ОтговорИзтриване
  10. хих, подсети ме, че имам едно пакетче от този фикс, което си купих миналата година покрай Лулу, но така и си остана непокътнато. Ягоди не знам дали ще намеря на пазара, но малини видях, че се продават, та може да заменя ягодите с тях, ако ми остане време :(
    Натеб ти имам огромно довери, знаеш :)

    Хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване