Ягоди, банани, сладка и мармалади

 Само минавам да напомня, че е време за сладката. Кой както обича да ги хапва, или кой както обича да ги прави :) . Аз от няколко години ги правя с Гелфикса 2/1 на Доктора и резултатът  много, много ни харесва. Малко химия, но пък умерено на никого не е излишна :)))) На всеки пакет има указание за употреба, но въпреки това - ето така правя  сладката. 

Разликата с тазгодишните ягоди е, че всяка партида ягодово сладко е смес с банани 700гр. ягоди/300гр. банани- толкова хипермаркети се надпреварват да продават банани на промоция, редно беше да успея да купя нещо на промоционалните цени. Бананите обаче омекотиха вкуса на ягодите, сладкото е по-плътно и не на последно място - семчиците от ягоди вече са по-малко.

Ако случайно сте се запасили с повечко банани, а в къщи вече никой не им обръща внимание, може да направите Банановия сладолед на sladka hapka  Много плътен плодов вкус има. А тъй като у нас комбинацията ягоди/банани отдавна е любима (всичко започна от едни сокове), сладоледа също се оказа ягодо/бананов.

А така и така съм тръгнала да ви предлагам ягодови сладости, моля погледнете и това ягодово сладко с бял шоколад, което Дани направи. Аз си му останах само с мерака :)  Пък и девойчето е голям любител на белия шоколад и веднага отряза идеята да и похабя шоколада И в сладкото..........

 По  същия начин и сладкото от кайсии. 
1,300 кг кайсии с костилките, 500 гр. захар и 1 пак. Гелфикс 2/1 (оранжевия пакет).
Кайсиите измити, нарязани на не съвсем ситни парченца. Другото - по упътването на опаковката.