Супи, сосове

Супи и чорбички

* Ватерзой с пиле (белгийска пилешка супа)
* Бистра пилешка супа с фиде
* Доматена супа 
* Доматена супа с топчета
* Зеленчукова крем-супа с тиква
* Картофена супа и крем супа от картофи
* Крем-супа от аспержи със сметана
* Крем-супа от аспержи и сладък картоф
* Крем-супа от броколи
* Крем-супа от картофи с крутони асорти

* Крем-супа от кестени
* Крем-супа от червена леща
* Крем-супа от мечи лук
* Крем-супа от карфиол със синьо сирене и бекон 
* Крем-супа от варива 
* Крем-супа от тиквички
* Крем-супа от тиквички с пиле 
* Крем-супа от спанак
* Курбан чорба
* Леща чорба 
* Магданозена супа
* Мерджемек чорба
* Минестроне
* Норвежка уха́ със сьомга
* Млечна гъбена крем-супа
* Пилешка супа (или супа от пиле) - царицата на супите :) 
* Пача-чорба
* Петровски пилешки курбан
* Рибена супа
* Рибена чорба с маслини (най-вкусната рибена супа)

* Свинска пача-чорба с джолан
* Супа топчета
* Супа от агнешки дреболии с булгур
* Супа от коприва
* Супа от патешки шийки
* Супа от заешко месо 
* Супи в слоукукъра - агнешка супа и супа топчета
* Супа от спанак с пилешко месо
* Супа от спанак със сирене
* Супа от свинско месо
* Таратор 
* Таратор с репички
* Таратор с авокадо и маруля
* Тархана чорба /трахана/ 
* Тиквена крем супа
* Чорба от агнешки дреболии 
* Шкембе чорба (бульон трезве)

Сосове 

 

* Ванилов сос (за десерти) 
* Гъбено-чеснов сос (за месо) 
* Гъбен сос
* Горчица с естрагон
* Домашна майонеза
* Домашна едрозърнеста горчица 
* Горчица с ябълков сок
* Доматен сос - за пици, паста, зеленчуци......
* Кетчуп - най-добрия :) 
* Млечно-чеснов сос (за зеленчукови кюфтета, месни хапки) 
* Млечно-горчичен сос (за кюфтета и месо) 
* Млечен сос с кориандър
* Песто  с левурда
* Песто от босилек (почти песто Дженовезе :) 
* Песто от магданоз
* Песто от мечи лук 
* Спаначено песто
* Сладко-кисел сос от кайсии 
* Сладко-кисел сос от сини сливи 
* Сладко-кисел сос (тайландски) 
* Сметанов сос с аспержи и гъби за паста
* Сос Айоли 
* Сос Беарнез
* Сос Ремулад
* Сос Скордаля 

* Сос Чимичури 
* Сос със каперси и сметана