Храна за мойте канибали

         Един най-обикновен кекс,  който по времето на соц-а беше много модерен затова, че е правен с швепс. Не за друго, ами защото швепсът...

            Сладкиши тип брауни правя отдавна  ; те са лесни, не се разбиват с миксер до изтръпване на ръцете и винаги са влажни :) и сочни....

         Горският бекас е ценен ловен вид. Разрешен е за ловуване  от 15 август до 28 февруари, а поради това, че ловът му е интересен и тру...

         Не си бил в Родопите, ако не си ял пататник , нали     Емблематично ястия за този регион. Много пъти сме били там, но след два-три ...

         Готвих по рецептата от книгата на Джулия Чайлд Bœuf bourguignon на мисис Чайлд. И след като за пореден, n-ти път изгледах фил...

         Ако в предната публикация съм писала за нежна текстура на пастета с риба, да знаете, вкусът на тази крем супа е нежно кадифян, с ле...

         Нямах намерение да пускам тази дреболия, но нашият младеж толкова я хареса, та ме убеждаваще да я патентовам :)  Представете си не...

         Нищо ново, познатите банички на тиган , но с плънка от сирене и спанак. Малко зелено разнообразие сред зима. Често съм споменавала...

  За наближаващия празник Никулден , у нас на трапезата задължителната риба е шаранът. С тази рецепта за шаран плакия се срещнах преди 34 г...

         Един десерт/сладкиш,  с 4 продукта, в който най-дълго е беленето на крушите. Преди няколко дни я открих в книгата на Жак Пепен, а п...