10 август 2013 г.

На гости :) на едно Сладко хоби





       
      Голяма част от пишещите в кулинарните страници познавате моята домакиня. Освен, че е в моята възрастова група, Соня е и от хранителната  ми такава. И си живее целогодишно в най-красивата планина,  която ми остана в сърцето като несбъдната мечта – колкото и да се опитвам, не ще мога да видя и 1/100 част от нея....ама това е друга тема.   Все пак се надявам да видя още от нея, както и на лична среща със Соня.    

      В блога й "Моето сладко хоби",в който днес съм гост, можете да откриете голямо разнообразие  от  почти всички раздели  на кулинарията. Еднакво апетитно представени са питки, сладкиши, напитки, десерти и основни. А голяма част  от десертите и сладкишите и са точно тези, които у дома ми липсват най-много – с много крем и плодове; сметана ... и всичките козунаци.
       Доста време се чудех с какво мога да и гостувам и вчера  в магазина едно много прилично парче от килограм и половина гърди ми закова погледа - рядко се случват такива хубави, изчистени от мазнини гърди (не, че в къщи няма да го дообработя, ама защо да давам пАри за  сланината).  Взех го, без никаква идея в момента какво ще го правя, решила, че от имане глава не боли. Е, мен ме заболя,  щото не си стоях на хладно вкъщи, а проверявах зареждането на магазините.
      И така, в момента,в който срязах парчето и извадих пудрите, пардон –подправките, се сетих,че  трябва да остана вярна на себе си (най-вече на слогана на блога)  и да гостувам точно с това  парче месо на Соня.  То пък взе, че стана много вкусно (на мен все ми е вкусно, но точно това едно девойче мноооого го хареса),  а и вложих последния си сос от нар, с който всяко печено месо е моя сбъдната мечта :)

Пък повода си заслужава определено – както да се хареса на потребителите  у дома, така и да хареса на виртуалната ми домакиня, тъй като тя неведнъж е показвала какви хубави мръвки може да пече.  
      
      Виртуалното ми  гостуване е със споменатите вече свински гърди в сос от нар и мъфини  с тиквички и сирене. Рецептите може да прочетете при Соня, или утре-вдругиден тук. 




 

13 коментара:

  1. Пепи, колко вкусно си сготвила отново. Мисля, че домакинята е наистина доволна.
    Поздрави и за двете ви! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Гери, радвам се, че ти допада това виртуално гостуване :)

      Изтриване
  2. Пеп, не си изневерила на себе си с това сочно и вкусно месце!
    А за мен е наслада и за душата :)
    Пожелавам ви да се срещнете със Соня!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Няма как да изневеря на себе си, нали :)
      Благодаря ти,Дани,хубав неделен ден! !

      Изтриване
  3. Ох и тук, да се измъча с тези снимки! Пепи, писах при Сончето и няма да се повтарям, но само ще кажа, че това месце ми взе акъла, така пък съблазнително да си го приготвила! Гостуването ти е наслада за домакинята и за нас, гостите:). Умееш да изкушаваш! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сърдечни благодарности, Кате!
      Удоволствието е мое, да съм гост на Соня с нейното разнообразие от предложения.
      Много усмивки на теб в тия горещи дни :)

      Изтриване
  4. Много вкусно си се приготвила, Пепинко! Почеркът ти определено си личи!
    Пожелавам ти да избродиш мечтаната планина и на сладка раздумка с домакинята да седнеш - вече не виртуално, а реално!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много благодаря за хубавото пожелание, Лети :)Надявам се и аз някой ден на реална среща :)
      Прегръдки и спорна нова седмица на теб!

      Изтриване
  5. Поздравления и за двете неуморни домакини!При вас винаги има нещо ново за опитване.Мъфините ме заинтригуваха.Ще прегледам непременно рецептата!Лека вечер,Пепи!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. БЛагодаря, Таня :)
      Надявам се, да ти допаднат мъфините :)
      Хубав неделен ден на теб!

      Изтриване
  6. Отивам да чета при Соня, а ти си един много желан и обичан гост :) Любопитно ми стана това свинско с нар...
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Соса от нар е чудесен за мариноване на меса :) Дори не знам за какво друго се използва.
      Поздрави и на теб, Снежи :)

      Изтриване
  7. Както винаги, безупречна си, Пепи! Съблазни ме със снимките, отивам да прочета рецептите. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...