Или моята зърнена диета Като ги зърна на дъската и пак си режа парченце. Или нещо като сусамките, но с повече видове семки, ядки и с мед, вместо с горена захар. Такива многозърнести блокчета видях преди няколко години при Зори и обещавах... явно 3-4 години да направя, тъй като девойчето много обича подобни Корни-та. Пак при Зори може да видите колко и на какво са богати ядките, семките и всичко останало. Да се счита като лек здравословен завой :)
Забележки: Дозата е за малка тава, а захаросаните плодове трябва да влязат вътре.
Продукти:
150г фини овесени ядки
50 г стафиди
1/2 ч.ч. едро нарязани ядки - орехи и бадеми тук
по 1/4 ч.ч. семена - тиквено, слънчогледово семе и белен сусам
2 с.л. ленено семе
1 ч.ч. мед
50 г захаросани плодове
Приготвяне:
* Тавичка с размери ~ 22/20 см. се застила с хартия за печене
* В друга тава се изсипват овесените и нарязаните ядки и семената и запичат в загрята на 180* фурна за 6-7 мин.
* Докато са топли се изсипват в купа, прибавят се стафидите, меда и обърква хубаво.
* Сместа се изсипва на хартията за печене в тавата и разстила грубо.
* Отгоре се покрива с друго парче хартия за печене, разстила се с ръка по цялото дъно.
* Развива се и се поръсват захаросаните плодове по повърхността.
* С малка дъска, или шпатула, или малък цилиндричен предмет (чукалото за чесън) сместа се пресова.
* Прибира се в хладилника за час.
* Изважда се на дъска, нарязва на форми, които се разделят с хартия за печене отново и прибират в кутия.
* Съхраняват се в хладилника.
Грабвам си и аз едничко, Пепи, харесвам подобни сладости, които са и полезни. :)
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Да ти е сладко, Гери!
ИзтриванеХубава неделна вечер и на теб!
Разкошни са ,Пепи! Не зная дали са диетични, защото само като ги гледам наддавам:)
ОтговорИзтриванеЗависи от количеството :)
ИзтриванеАу, това е точно като за мен. В момента съм на такава вълна. Задължително ще го опитам, само да си купя захаросаните плодове, че нямам в момента. Прегръдки!
ОтговорИзтриванеПетя, може и без плодчетата. Това е от тези десерти, които слагаш продуктите на вкус - можеш да увеличиш едни ядки за сметка на други, или прибавиш други, които ти обичаш. Аз общо взето правих с такива, каквито имам, само захаросаните плодове купих специално за тях. И объркваш с мед - докато се получи гъста лепкава маса, която да можеш да пресоваш.
ИзтриванеПепи, на мен ми приличат на бонбонки:), толкова ме привличат, че ако някое изчезне от снимките, да знаеш къде да го търсиш:) Много цвят и свежест си събрала в тази публикация! Прекрасна нова седмица, мила!
ОтговорИзтриванеако ги нарежем на дребно, ще станат и бонбонки, Кате :)
ИзтриванеДано се оправи времето тази седмица, че и на теб да ти е прекрасна!
От такава хрупкава сладост трудно ще се откажа!
ОтговорИзтриванеУспешна нова седмица, Пепа!
Благодаря ти, Ина, хубава седмица и на теб да е!
ИзтриванеНа една и съща диета сме с теб :))) Това и моето девойче ще одобри, само трябва да снабдя продуктите и ще я изненадам. Поздрави и хубава нова седмица, Пеп!
ОтговорИзтриванеама пък сме избрали правилната диета, нали Снежи :)
Изтриванепрегръдка за теб и до утре :)
Прекрасни - богати, цветни, вкусни - точно за пролетна диета. Благодаря, че сподели рецептата, Пеп! Прекрасна нова седмица ти желая! :)
ОтговорИзтриванеблагоаря ти и аз, Еви, че се отби :)
ИзтриванеМного хубава седмица и на теб да е!
Енергизирах се по никое време;) Страшни са,Пепчо!
ОтговорИзтриванеБраво, Мъхче :) Дръж се така свежарка, че днес е много лошо време :)
ИзтриванеПепи,освен полезно,рецептата ми звучи много вкусно!А и шаренкото много блазни погледа!Със сигурност са много приятни за похрупване!Прегръдка от мен и прекрасна седмица ти пожелавам,мила!
ОтговорИзтриванеПрегръдка и от мен, другарче мило!
ИзтриванеНали ме познаваш - луд на шаренко се радва :)
Пеп, страхотни са блокчетата :) с удоволствие ще опитам и с кандирани плодове.
ОтговорИзтриванеДостраша ме да не дойде малко сладостта на меда, Зори :)
ИзтриванеПепи, много си падам по такива блокчета. Хем вкусни, хем здравословни. И твоите са чудесни! Прегръдки
ОтговорИзтриванеОценявам, че ценител на здравословното хранене като теб ги оценява, Ани :)
Изтриване