5 декември 2010 г.
Имен ден и Тиквено портокалов кисел
Едно тиквено предложение, добре, че не вложих тиквата пак в солени кексчета, че госпожицата вече ме гледа със съмнение. Отдавна се чудя каква да направя с тиква, че само печена ядем.
А кисел май не съм правила откакто тя беше бебе. Явно тогава си е изяла полагаемото, защото днес не го опита; затова пък ние с баща и го уважихме Много вкусно кремче. Преобладава аромата на портокала, а не вкуса на тиквата.
Продукти:
150 гр. сварена/печена тиква
200 мл прясно изцеден сок от портокал
5 с.л. захар (толкова сложих - на вкус, могат да се увеличат, или намалят)
50 мл. течна сладка сметана
2 с.л. царевично нишесте.
Приготвяне:
* Тиквата се пасира; прибавя се портокаловия сок.
* Сипва се в малка тенджера или касерола, прибавя захарта и се загрява, докато започне леко да къкри.
* Прибавя се сметаната, разбърква добре и внимателно налива размитото в малко вода нишесте при непрекъснато разбъркване.
* Щом започне да пука на балончета се отмества от котлона, охлажда и разсипва в купи/чаши.
Вече е Никулден. Няма как да пропусна
Честит имен ден, Ники!
С пожелания за здраве, късмет, успех и любов
от всичко, по много!
Хубав празник и умната, че седмицата е дълга.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Да ти е жив и здрав именника, Пепи!
ОтговорИзтриванеА тиквения кисел е хубава идея, само дето мен ще ме гледат странно вкъщи не заради солени кексчета, а ако пак започна с тиквените изпълнения - още им държи влага :))
Хубава нова седмица с много предпразнично настроение и вдъхновение!
Честит имен ден на Ники и от мен :)
ОтговорИзтриванеПразнувай и не му мисли много, тя седмицата може и да е дълга, но празниците са малко :))
Киселът е много интересен, харесва ми :)
Хубав празник!
Честит празник, Пепи и честит имен ден на Ники!
ОтговорИзтриванеЖелая ви здраве и късмет, щастие и благоденствие!
Много свежо тиквено предложение.
Хубави празници и настроение, Диана
Честит празник, Пепи! Честит и на именика!
ОтговорИзтриванеХаресва ми рецептата, ще я пробвам, че не помня от кога не съм опитвала кисел :)
Пепи, честит да ти е Ники!
ОтговорИзтриванеНека всичко, което си му пожелала да се сбъдне!
Весел празник!
Киселът е чуден! :)
Лети, Ина, Дианка, Зори, Ева,
ОтговорИзтриванеблагодаря за пожеланията!
Хубав празничен ден и на вас!
Инче, с теб ще си поговорим някой път, не се пишат такива неща в ефир, ще види :)))
Честит празник,Пепи!
ОтговорИзтриванеДа ти е жив и здрав именника!
Кисела изглежда много апетитно!
...и аз боря вкъщи едни тикви тези дни,но в солени варианти:)
Пеп, да ти е жив и здрав :)
ОтговорИзтриванеИ не го мисли, ще изкара и дългата седмица!
Да има много късмет в живота!
Хубава вечер и на вас!
Наздраве!
Да ви е жив и здрав именника, Пепи!
ОтговорИзтриванеМного здраве и хубави моменти му желая!
А вас само да ви радва!
Наздраве!
Благодаря ви, Тони, Дани, Дидка!
ОтговорИзтриванеДа ви се връщат двойно поздравите!
Ооо... тиква с портокалче! На цвят си отиват, а останалото ще се опитам да си представя докато не опитам. :)
ОтговорИзтриванеЧестито и от мен на патерички Пепи!
Чудно блогче е станало тука! :)
Пепчо, макар и със зъкснени, честит имен ден на именика! На него му желая много здраве и късмет, а на теб много дълго да се радваш на успехите му!
ОтговорИзтриванеАз не храня особено мили спомени за кисела от детската градина, но за сметка на това у нас се изпотрепват за него, така че си записвам рецептата:)
Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.
ОтговорИзтриванеSaygılar.
Teşekkürler, Fuat Gencal !
ОтговорИзтриванеДраго, мисля си, че ти би добавил и онова сосче, дето му забравям името ;))) нарочно. Благодаря ти!
ОтговорИзтриванеЛулу, кремовете и месото бяха най-омразните ми храни в детските години. Към втория вид отдавна си промених отношение, но усещам, че и към първия вървя в тази посока.
Благодаря ти :)
Пепче, да ти е жив и здрав именика, и ти да си жива и здрава и все такива вкусни неща да ни показваш:)))
ОтговорИзтриванеНаправо ме върна в детството с това кремче.:))
Пепи, на патерици - честито на именника! Да ти е жив и здрав!
ОтговорИзтриванеНе съм яла кисел от детските си години :). Комбинацията от тиква с портокал изглежда много сполучлива!
Поздрави и хубава вечер!